- Mia Michiels groeide op in Hoeilaart, in het hart van de historische druivenstreek van Vlaams-Brabant. De druiventeelt zit al generaties lang in haar familie.
- Kort na de Eerste Wereldoorlog begonnen haar grootouders met druivenserres, waarin ze tot 1963 actief bleven. Daarna namen Mia’s ouders het familiebedrijf over.
- In 1983 zette Mia zelf de familietraditie verder. Samen met haar echtgenoot Oswald werden de serres stap voor stap vernieuwd, terwijl de traditionele teeltmethodes behouden bleven.
- Vandaag zet zoon Peter de traditie verder met een frisse blik: naast de iconische serres experimenteert hij met openluchtteelt en maakt hij zelfs eigen wijn.
- De druiven worden nog steeds artisanaal, ecologisch en met de hand geteeld in de typische glazen serres die zo kenmerkend zijn voor de streek.
- Door natuurlijke rijping en rechtstreekse verkoop aan de consument blijft de ecologische voetafdruk klein en proef je druiven zoals ze bedoeld zijn: puur, lokaal en vol smaak.
Praktisch
Openingsuren
Een bezoek aan de serres en de wijngaard is mogelijk gedurende de maanden september en oktober.
Bezoekbaarheid
Als individu en in groep
Bezoeken
Een bezoek aan de serres is altijd mogelijk, zowel individueel als in groep. Voor groepen steeds een seintje vooraf.
Gezondheidswaarschuwing
Alcoholmisbruik schaadt de gezondheid.
Bereikbaarheid en toegankelijkheid
Openbaar vervoer
Bushalte 'Hoeilaart Watertoren' op 169 meter. Buslijnen: 504, R78.