Met de camper tussen de wijnranken
’s Ochtends stap je je camper uit. De zon komt over de Hagelandse heuveltop piepen en verwarmt de dauwdruppels op de wijnbladeren. Het dal beneden komt tot leven, maar jij neemt je tijd. Je zet je op het wijnterras en kijkt hoe de zon hoger klimt en de rijpende druiven nog een extra zetje geeft.
Wijnchalet
Zie je het als voor je? Wijnbouwer Daniël Vandervaeren richtte negen camperplaatsen in op zijn wijngaard nabij de Houwaertseberg. Stroom heb je dicht bij het woonhuis, maar wie het zonder redt, kan tussen de druivelaars overnachten. “Het zicht vanop het wijnterras is magnifiek”, vindt Daniël zelf ook. “ ’s Avonds doe ik mijn wijnchalet open als het te fris wordt. Daar vertel ik mijn gasten graag alles over de wijnteelt, bij een lekker glas van onze eigen wijn natuurlijk. Terwijl zij me vertellen over hun reizen door heel Europa. Er heerst altijd een vakantiestemming.”
“Het idee kwam van mijn dochter, die zelf graag met de mobilhome reist. Vaak kampeert ze bij boeren op de mooiste plekken. ‘Papa, je hebt zelf zo’n mooie wijngaard, waarom bied je ook geen plaatsen aan’, stelde ze voor. Prima idee, vond ik. Van mijn eigen, oude caravan, maakte ik een tof speelhuisje voor kinderen.”
Duizend flessen
Het kleine wijndomein – amper duizend flessen per jaar – heeft een verrassend uitgebreid assortiment wijnen van druivensoorten als pinot gris, pinot blanc, bacchus, dornfelder, pinot noir, regent, zweigelt en riesling. Daarmee maakt hij witte, rode, rosé en mousserende wijnen.
Halderstraat 217, Tielt-Winge
www.danouise.be