De Lambikstoempers zijn de trotse ambassadeurs van lambiek en geuze. Al sinds 1999 brengen ze liefhebbers van het streekbier samen met proeverijen, bezoeken, wandelingen en meer. Hun missie? De rijke biercultuur van het Pajottenland en de Zennevallei levendig houden, met kennis, passie en een flinke portie gezelligheid.
Bereikbaarheid en toegankelijkheid
De vereniging van bierliefhebbers zag het licht in het hart van Lambiekland en groeiden snel uit tot een begrip in de streek, met een agenda vol activiteiten die traditie en plezier hand in hand laten gaan. Jaarlijks organiseren ze het Bierweekend en de Dag van de Oude Geuze in Halle, waar bezoekers kunnen proeven van een tachtigtal lambiekbieren, van pure, platte lambiek tot Oude Geuze en fruitige creaties.
Hun passie stopt niet bij het proeven alleen. De Lambikstoempers zetten zich in voor het behoud van de streekidentiteit en voor de erkenning van Belgisch bier als cultureel erfgoed. Ze streven ernaar om de brouwerstraditie, levensstijl en gastronomie van de Zennevallei te beschermen én te vieren. Tegelijk blijven ze nieuwsgierig en vernieuwend, zoals blijkt uit hun eigen creaties: de Cuvée Lambikstoemper 2014 in samenwerking met Brouwerij Boon, de editie van 2019 met Lindemans en de 2024-versie met Timmermans.
Als lid van de nationale bierproeversvereniging Zythos vzw staan De Lambikstoempers midden in het hart van de Belgische biercultuur. Elk jaar reiken ze de Gouden Lambikstoemper uit aan een horecazaak die de lambiek op de mooiste manier in de kijker zet. En wie goed luistert naar de verhalen in Halle, hoort zelfs hoe de beroemde Duvel Tripel Hop ooit ontstond uit een weddenschap met deze club.