À la découverte de Pajottegem
À Pajottegem, vous découvrirez la région dans toute son authenticité. À Gooik, le lambic et la gueuze mûrissent à la Geuzestekerij De Cam, haut lieu du savoir-faire brassicole depuis 1515. La brasserie Sako brasse ses bières Bogaerden, tandis que le Domaine Stuyvenberger propose des vins belges primés.
Le paysage se pare d’une galerie à ciel ouvert : de la statue en bronze d’Urbanus aux « Landschapskubussen » (cubes paysagers) de Herne, en passant par « L’enlèvement d’Europe », une sculpture de huit mètres de haut située au pied du Congoberg, où paissent des chevaux de trait dans un espace de randonnée protégé. Le romantique Baljuwtuin invite à une découverte tranquille, tandis que des chapelles telles que Saint-Paul et la chapelle du Désert rappellent des siècles de dévotion, notamment la tradition annuelle des « Pauwelbroodjes ».
À la Kesterheide, des œuvres d’art telles que « L’Homme de fer » et « Pervivo » vous attendent, et à ses pieds se trouve le Centre rural de Paddenbroek, une ancienne ferme et un four à pain sous un toit de verre. À Gooik, vous trouverez le Musée des instruments folkloriques au-dessus du café populaire « De Cam », et à Vollezele, le Musée du cheval de trait belge, un hommage à cette race emblématique du Pajottenland.
« Le lambic, les instruments traditionnels, les chevaux de trait du Brabant et Urbanus. »
Randonnée à Pajottegem
En circulation Pajottegem
À voir et à faire à Pajottegem
Séjour dans Pajottegem
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